Gevalium

Mjölkchokladkladdkaka
 200º,  20-25 min, 12 bitar

200 gr Smör/margarin

200 gr Mjölkchoklad

4 Ägg

2 dl Strösocker

2½ dl Vetemjöl

1 tsk Bakpulver

Sesamfrön

glasyr:

100 Mjölkchoklad

1 msk Matolja

Sätt ugnen på 200º. Smörj och beströ en form med löstagbar kant, 22 cm i diam med sesamfrön. Smält smöret. Bryt ner chokladen och rör tills den har smält. Vispa ägg och socker pösigt. Blanda mjöl och bakpulver och vänd ner i smeten. Rör ner smöret. Häll i formen och grädda i nedre delen av ugnen i 20-25 minuter. Kakan ska kännas "tungt gungig".  Smält chokladen till glasyren med oljan i mikro eller över ett vattenbad. Bred över kakan. Servera med vaniljglass.