Smått & gott

2 hg Smör

2½ dl Strösocker

3 Ägg

1 dl Surmjölk eller Grädde

1 tsk Kanel

1 tsk Nejlika

1 tsk Ingefära

1 tsk Bikarbonat

4 dl Vetemjöl

Smör och socker rörs först. Sist äggen. Grädda kakan i 150º-175º, 40-45 minuter.