*Havrekakor m. cayennepeppar*
30 st
150 gr Margarin/Smör
3 dl Havregryn
1 dl Strösocker
1½ dl Vetemjöl
1 dl mörkt Muscovadsocker
1 tsk Bikarbonat
2 krm Cayennepeppar
½ msk Kanel
1 krm Salt
50 gr mörk Choklad
2 kkp Strösocker
Sätt ugnen på 175º. Smält smöret och rör ner havregrynen. Blanda resten av ingredienserna förutom chokladen och rör ner i smeten. Låt allt svalna någon minut och rör ner chokladen. Gör cirka 30 st små kulor av smeten och lägg ut glest på en plåt med bakplåtspapper. Platta till försiktigt med en gaffel. Grädda mitt i ugnen i 15-18 minuter. Låt svalna på galler.
Kommentarer
Trackback
