*Lakritskaka m. citron*
10 bitar
75 g Smör/margarin
2 st Ägg
1½ dl Strösocker
2½ dl Vetemjöl
1 tsk rivet Citronskal
1 msk Maizenamjöl
2 st Käck, lakritskola
Pressad Citronsaft
Sätt ugnen på 175º. Smält smöret. Vispa ägg och socker pösigt. Tillsätt det smälta smöret, vetemjöl och citronskal. Häll smeten i en smort och bröad rund form med löstagbar kant, 24 cm i diameter. Klipp kolan i bitar och strö dem över smeten. Grädda i nedre delen av ugnen i 30 minuter. Låt kakan svalna.
Kommentarer
Trackback
