Smått & gott

150º

1 Äggvita

1½ kkp Strösocker

3 tsk Potatismjöl

1 tsk Hjortronsalt

1 tsk Vaniljsocker

Blanda potatismjölet med hjortronsaltet. Tillsätt det samtidigt som strösockret. Grädda tills de blir torra.