*Marängtårta*
175º, 25-30 min
125 gr Margarin/Smör
1 dl Strösocker
3 Äggulor
1 dl Mjölk
1½ dl Vetemjöl
2 tsk Bakpulver
1 tsk Vaniljsocker
Hackad mandel
Vispa vitorna till hårt skum. Blanda i ¾ socker, 1 tsk vaniljsocker. Strö över hackad mandel. När kakan har svalnat dela den i två delar. Vispa 1½-2 dl Vispgrädde. Blanda grädden med mosade bananer, blåbär eller jordgubbar. Slå den på den ena halvan och lägg den andra över.

Kommentarer
Trackback